Diefenhardt
Spätburgunder Rosé 2025
Ein Sommer- und Terrassenwein par excellence: Dieser Rosé verzaubert mit seiner unendlich weichen Art und zarten Düften von Himbeere und Erdbeere.
Perfekt im Sommer
Nach schonender Ganztraubenpressung und Saftabzug wurde der Spätburgunder gekeltert. Kontrollierte Kaltgärung in Edelstahl ergibt ein fruchtig-frisches Rosé-Profil.
So sollte ein Sommer- und Terrassenwein sein: Der Spätburgunder Rosé feinherb aus dem Weingut Diefenhardt verzaubert harmonisch mit zarten Düften von Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen zeigt sich dieser Roséwein aus Spätburgundertrauben unendlich weich und ohne Schwere. Allein der Anblick von hellem Lachsrosa ist eine echte Versuchung. Gekeltert wurde der Spätburgunder Rosé feinherb nach der schonenden Ganztraubenpressung und teilweise Saftabzug, zudem wurde dafür nur auserlesenes Traubengut verwendet. Für Familie Seyffardt, die das Gut leitet, ist es wichtig, dass man den Weinberg in jedem Schluck schmecken kann. Deshalb kreiert man dort Weine, die durch Komplexität überzeugen und ihr Terroir widerspiegeln. Die Arbeit im Weinberg und im Keller basiert auf hohen Qualitätsstandards, welche kontinuierlich weiterentwickelt werden. Die harte Arbeit lohnt sich, denn Weine wie der Spätburgunder Rosé feinherb begeistern mit jedem einzelnen Tropfen. Und nicht nur die Weinliebhaber sind entzückt, auch die Fachpresse ist begeistert: Das Weingut wurde vom Weinkritiker Eichelmann mit drei Sternen und vom Guide Gault&Millau mit zwei Trauben ausgezeichnet.