Comte Lafond Rouge 2023

Beerige Balance

Fruchtig, edel und weich in der Säure – eine Balance, die besser nicht sein könnte. Der feinwürzige Rote schmeckt vorzüglich zu Hasenrücken in Preiselbeersauce.

Rotwein von der Loire? Aber unbedingt! Rotweine von den Ufern der Loire gehören zu den filigransten und delikatesten Rotweinen Frankreichs. Dies unterstreicht auch der aus Pinot Noir gewonnene Comte Lafond Rouge aus dem Weingut De Ladoucette eindrucksvoll. In purpurnem Rot verweilt der Wein im Glas und verströmt einen facettenreichen Duft, in dem köstliche Aromen schwarzer Johannisbeeren, Sauerkirschen und Himbeeren dominieren. Am Gaumen entfalten sich feinwürzige Nuancen, die an frische mediterrane Kräuter erinnern und sich perfekt mit den Fruchtnoten ergänzen. Die Tannine und das lebhafte Säuregerüst sind harmonisch eingewoben und verleihen dem Wein seine elegante und finessenreiche Statur. Im Abgang hallt der Comte Lafond Rouge mit zarten Anklängen an Vanille- und Holznoten lange nach. Die Trauben wachsen auf besonders tonhaltigen Mergel- und hochmineralischem Muschelkalkböden, die für die herausragend elegante Mineralität und delikate Länge des Comte Lafond Rouge sorgen. Ausgebaut im großen Holzfass wagt das Weingut De Ladoucette kompromisslosen Regionalcharakter, der kaum noch etwas mit dem Mainstream dichter und extraktreicher Rotweine gemein hat. Aber dieses Wagnis überzeugt auf ganzer Linie!