Ingelheimer Kirchenstück Riesling KD Select trocken 2023

Spitzenlagen-Duft

Auf der Spitzenlage von Weingut Dautermann, dem Ingelheimer Kirchenstück, wuchs dieser Riesling mit großem Potenzial. Sein verführerischer Duft erinnert an Pfirsich.

Der Ingelheimer Kirchenstück Riesling KD Select trocken verführt schon beim Öffnen der Flasche mit seinem explosionsartig verströmten Duft nach fruchtigem Pfirsich. Auf der Spitzenlage von Weingut Dautermann, dem Ingelheimer Kirchenstück, gewachsen, bringt dieser eindrucksvolle Riesling viel vom Löss und sandigen Lehm des Bodens mit. Dieser ist in der geschützten Lage Kirchenstück zu finden, die sich vor allem durch die exponierte südwestliche Hanglage auszeichnet und direkt im historischen Burgkirchenareal liegt. Neben seiner herausragenden Mineralität entfaltet der Ingelheimer Kirchenstück Riesling KD Select trocken eine feine Frucht, die jede Geschmacksknospe berührt. Ein großartiger Riesling, der alles mitbringt, was man von Riesling erwartet, aber trotzdem alle Erwartungen noch übertrifft. Für die Vinifikation im Ingelheimer Weingut Dautermann ist Winzer und Kellermeister Kristian Dautermann zuständig, der auf eine lange Familientradition im Weinbau in Rheinhessen zurückblicken kann. Er arbeitet seit 2005 im elterlichen Betrieb, der seit über hundert Jahren besteht. Hier wird aber nicht nur traditioneller Wein hergestellt. Auch der Mut zum Experimentieren ist dem Winzer, der sich auch in der Rheinhessen Selection beteiligt, nicht fremd.