Benuara 2023

Das Aroma des Südens

Der komplexe, intensive Fruchtgeschmack und der Spannungsreichtum machen diesen Wein zu dem Besten, was Sizilien zu bieten hat.

Der Benuara kommt aus dem sonnigen Sizilien, wo Francesco Cusumano vor vierzig Jahren seinen Betrieb gegründet hat. Cusumano nutzt die Vielfalt Siziliens gezielt aus und lässt seine Weintrauben in den Regionen gedeihen, die die besten Voraussetzungen für die jeweilige Rebsorte bieten. Insgesamt besitzt das Weingut Cusumano 399 ha eigene Weinberge. Die Früchte für den Benuara reifen auf dem Weinberg in Salemi. Der Wein weist als Farbe ein dunkles Rubinrot vor. Er ist spannungsreich im Geschmack und hat ein komplexes, intensives Fruchtaroma. Wie jeder Wein von dem italienischen Weingut Cusumano wurde auch dieser nach den Regeln der modernen Technik hergestellt. Er kann 4-7 Jahre gelagert werden. Im Jahre 2011 wurde dieser italienische Rotwein von dem Verlag Gambero Rosso mit 2 Gläsern ausgezeichnet, was einer Bewertung mit „sehr gut“ entspricht. Am besten schmeckt Benuara IGT zu kräftigen Käsesorten und Fleischgerichten.