Primitivo „Primasole“ IGT 2025

Wildkräuter

Geschmacklich wunderbar abgerundet mit schöner Frucht und Tiefe. Passt sehr gut zu Pasta und Braten.

Die in Südost-Italien gelegene Region Apulien gilt als Hochburg der italienischen Primitivo-Produktion. Diese Rebsorte, die hierzulande auch unter dem Namen „Zinfandel“ bekannt ist, erinnern meist im Aroma an Zimt und dunklen Waldfrüchten. Zudem weist der Wein oftmals einen relativ hohen Alkoholgehalt von 13 bis 15 Volumenprozent auf. Die Bezeichnung Primitivo leitet sich vom italienischen Wort „prima“ ab und bedeutet übersetzt „vorher“, beziehungsweise „früher“. Damit beschreiben die Winzer die frühe Reife der Trauben, welche prägnant für diese Rebsorte ist. Der Primitivo ist heutzutage durch seine unverwechselbare Eigenart weltweit bekannt und beliebt. Auch das italienische Weingut Cielo Veneto versucht mit ihrem Primitivo „Primasole“ IGT den hohen Erwartungen gerecht zu werden. Dieser trockene Rotwein zeigt sich äußerst schwungvoll und zugleich animierend. Im Bouquet offenbart der Wein ein verlockendes Aromenspiel aus wilden Kräutern und schönen Früchten. Auch am Gaumen überzeugt der Primitivo „Primasole“ IGT mit einem wunderbar abgerundeten Charme sowie viel Tiefe. Dadurch lässt sich der schöne Rote ideal zu Pasta und Braten genießen. Ein ausgezeichneter Wein, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!