Grands-Crus-Champagner
Taittinger ist nicht nur eines der größten, sondern auch eines der letzten familiengeführten Champagnerhäuser. Die Trauben für den ‘Prélude’ stammen ausschließlich aus hochwertigen Grand-Cru-Lagen.
Der ‚Brut Grands Crus Prélude‘ stammt aus dem weltbekannten Hause Taittinger bei Reims in der Champagne. Der traditionsreiche Betrieb wird seit 2006 von Pierre-Emmanuel Taittinger geleitet und ist eines der letzten Champagner-Häuser, das ausschließlich von einer einzigen Familie mit langer Weinbautradition geführt wird. Die erlesene Kunst der Champagner-Herstellung erlernte Pierre Emmanuel bereits von seinem Onkel und gibt dieses Wissen nun auch an die nächste Generation, seinen Sohn Clovis und seine Tochter Vitalie, weiter. Der Champagner Brut Grands Crus Prélude besteht zu je gleichen Anteilen aus gekelterten Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben, die erstklassigen Grand-Cru-Lagen entstammen. Das hohe Potenzial des Leseguts ergab in Kombination mit dem Fachwissen der Familie Taittinger einen hervorragenden Champagner, der mit Aromen von Holunderblüten, Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Nüssen und einer anregenden Frische aufwartet. Dieses köstliche Zusammenspiel wird von eleganter Perlage durchzogen. Mit dem Champagne Brut Grands Crus Prélude im Glas kann auch Kritikerpapst Robert Parker nur schwärmen: “Ebenso vollmundig, fein und elegant wie komplex und langanhaltend – hervorragend!“, lobt er und ehrt den edlen Tropfen mit 93 Punkten.
