Castello Della Sala
Muffato della Sala Umbria 0,5l 2024
Die frisch-süße Kombination von blumigem Honigduft mit Zitrusfrucht macht diesen harmonischen Dessertwein so einzigartig.
Goldgelbe Edelsüße
Die perfekte Ergänzung zu feinem Käse und edlem Dessert.
Der Muffato della Sala Umbria besteht aus 60 Prozent Sauvignon Blanc und Traminer, edlem Grechetto und Riesling. Der Dessertwein, der auf dem Weingut der mittelalterlichen Burg Castello Della Sala von der Familie Antinori produziert wird, überzeugt durch seine Kombination von Frische und Süße. Er gilt neben dem berühmten Cervaro della Sala Umbria als Spezialität des Weingutes. Blumiger Honigduft und zarte Zitrusfrüchte verschmelzen harmonisch. Die Antinoris beweisen ihre Vielfältigkeit und präsentieren uns mit diesem Wein einen erstklassigen, goldgelben Dessertwein. Die bereits von der Edelfäule befallenen Trauben werden in mehreren Durchgängen von Hand gelesen und leicht gepresst, ohne sie abzubeeren. Nach 18-tägiger Gärung ruht der Wein 6 Monate in französischen Eichenfässern. Der Muffato della Sala Umbria ist eine perfekte Ergänzung zu feinem Käse und edlem Dessert und bringt die italienische Natur direkt ins Glas. Eine verführerisch delikate Süße wartet auf die Genießer!