Mandrarossa Costadune Grillo Bianco Sicilia 2025

Grapefruit & Basilikum

Strohgelb mit grünen Reflexen liegt der Wein im Glas und zeigt sich mit einem außergewöhnlichen Duft von Mispeln, Grapefruit und Basilikum.

Der Weißwein von Weingut Cantine Settesoli besteht zu 100% aus den regionalen Grillo-Trauben, die hier in Sizilien auf den sandigen Kalkböden der Küste wachsen. Die Süd-Südost-Lage liegt lediglich 80-250 Meter über dem Meeresspiegel. Nach dem gekühlten Ausbau im Stahltank und weiteren drei Monaten Flaschenreife zeigt sich der Mandrarossa Costadune Grillo Bianco Sicilia im Glas mit einem schimmernden Strohgelb und grünlichen Reflexen. Das Bukett ist stark und intensiv und zeigt einen aparten Nachgeruch von sizilianischen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Mispeln. Eine feine Basilikumnote kommt im Nachhall hinzu. Im Geschmack gibt sich der Mandrarossa Costadune Grillo Bianco Sicilia sehr nachhaltig und fruchtbetont mit Noten von Zitrusfrüchten und einem säuerlichen Hauch. Sehr geschmacksintensiv, frisch und durch die Nähe zum Meer sehr gefällig und mineralisch bleibt der weiße Italiener in Erinnerung. Zu gegrilltem Gemüse, verschiedenen Käsesorten oder weißem Fleisch passt der Mandrarossa Costadune Grillo Bianco Sicilia von der Cantine Settesoli besonders gut. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen sizilianischen Weißwein verführen!