The Rosé Garden 2025

Zart wie ein Blütenhauch

Beachtliche Rebsortenfülle! Vollendet französische Eleganz, wie auch die Kraft und Opulenz Südafrikas. Eine perfekte Kombination.

Das Weingut Boschendal aus dem südafrikanischen Franschhoek ist ein international bekanntes Traditionsunternehmen und eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt. Mit dem ‘The Rosé Garden’ hat man versucht, Assoziationen der Sonne Südafrikas hervorzurufen und diese ins Weinglas zu bringen. Durch seine zarte, lachsrote Farbe mit hellen Reflexen, die im Licht strahlen, gelingt dies sehr gut. Durch die Nase strömt der Duft von Himberren, Erdbeeren und Kirschen. Außerdem kommen einzelne florale Nucancen, wie die von Rosenblättern, zur Geltung. Eine herrlich fruchtige Verführung. Am Gaumen verspürt man eine Lebendigkeit von Beerenaromen, sowohl frisch und trocken im Geschmack. Ein lebendiger und trotzdem ausbalancierter Wein. Für den ‘The Rosé Garden” wurden 40% Merlot, 30% Shiraz und 30% Cabernet Sauvignon Beeren verwendet, die auf den Weinbergen von Boschendal auf unterschiedlichen Höhen angebaut werden. Diese unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten von Lehmböden bis zu Tukuli-Böden geben dem Rosé seinen ganz eigenen Geschmack. Am besten genießt man ihn mit mediterranen Vorspeisen, aber auch solo als Sundowner überzeugt dieser Gaumenschmeichler.