Riesling trocken 2025

Frucht-Säure-Spiel

Sanfter Geschmack nach frischen Kräutern. Mineralische Note im Nachhall. Ein Basiswein von Weingut Bernhart, der Einsteigern sowie Kennern schmeckt.

Wer leichte und unkomplizierte Weißweine mag, wird den Riesling trocken aus der Pfalz lieben! Am Gaumen überzeugt zunächst der sanfte Geschmack von frischen Kräutern. Besonders toll ist auch das hervorragende Zusammenspiel von süßer Frucht und spritziger Säure. Im Nachhall zeigt der Riesling trocken schließlich seine mineralische Note. Die Trauben, die für diesen „Jedermann-Wein“ verwendet wurden, wachsen auf Kalkboden mit einer Sandbodenauflage. Bei der Verarbeitung der Trauben und dem Ausbau dieses Rieslings setzt das Pfälzer Weingut Edelstahltanks ein. Damit sollen die köstlichen Aromen des Mostes geschont und die komplette Substanz der Weintrauben erhalten bleiben. Und auch wenn der Riesling „nur“ als Gutswein gekennzeichnet ist: Das Motto von Weingut Bernhart („Weniger als Qualität ist uns nicht gut genug!“) ist bereits bei den Basisweinen deutlich erkennbar. Dafür arbeiten mehrere Generationen der Familie erfolgreich zusammen. Während Willi Bernhart für die Arbeit im Weinberg verantwortlich ist, führt sein Sohn Gerd Bernhart die Regie im Weinkeller.