Merlot trocken 2022

Roter Gaumenschmeichler

Volle Fruchtaromen von reifen roten und dunklen Beeren, Himbeere und Kirsche, dazu ein angenehmer Touch Früchtekuchen und zarte Schokoladennoten betören im Bouquet.

Die nördliche Pfalz gilt als das wichtigste Merlot-Anbaugebiet in Deutschland. Hier werden vollmundige und intensive Rotweine vinifiziert, die an die großen Merlots anschließen können. So auch der Merlot trocken aus dem Mosel-Weingut Bender. Winzer Andreas Bender selektiert die Merlot-Trauben in seinen Pfälzer Weinbergen sorgfältig vor, bevor sie in den Keller kommen. Hier reift der Wein teilweise in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Merlot trocken zeigt sich angenehm präsent, ohne überladen zu sein. In der Nase überwiegen volle Fruchtaromen von reifen roten und dunklen Beeren, Himbeere und Kirsche, dazu gesellt sich ein angenehmer Touch Früchtekuchen sowie ein Hauch Schokolade. Nach dem ersten Schluck offenbart sich der purpurrote Tropfen als wahrer Gaumenschmeichler – eine wunderbare Frische begleitet die Aromen von dunklen Beeren, Himbeere und Kirsche, die milde Säure, sanfte Tannine und zart holzige Noten runden das Gesamtbild ab. Der samtige Merlot trocken von Weingut Bender bietet sich sowohl als Solist, als auch zum Candle Light-Dinner als angenehme Begleitung an.