Hattenheim Wisselbrunnen Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2021

Eine Klasse für sich

Der Terroir-Riesling zeigt unglaubliche Komplexität und ist ein hervorragender kulinarischer Begleiter zur klassisch gehobenen Küche.

Ein echter Spitzenwein von herausragender Qualität ist der Hattenheim Wisselbrunnen Riesling VDP.Grosses Gewächs Bio trocken. Die Bezeichnung VDP.Grosses Gewächs steht für allerhöchste Wein-Qualität und dieser trockene Riesling von Weingut Barth aus dem Rheingau macht seinem Namen alle Ehre. Die Riesling-Reben gedeihen im Hattenheimer Wisselbrunnen besonders gut und wenn die Trauben dann in voller Reife handgelesen werden, sind sie geprägt vom tertiären Mergelboden, der den Beeren ihren ganz eigenen Geschmack verleiht. Konzentrierte Fruchtaromen von Aprikosen und Quitten sowie frischen Kräutern und feiner Hefe machen den Charakter des Rieslings aus, der durch einen eleganten langen Abgang vollkommen wird. Der Hattenheim Wisselbrunnen Riesling VDP.Grosses Gewächs Bio trocken ist ein sehr komplexer Terroir-Wein, der trotz seiner Perfektion noch großes Potential hat. Hier ist dem Weingut Barth ohne Frage ein önologisches Meisterwerk gelungen! Um die Klasse des edlen Hattenheim Wisselbrunnen Riesling VDP.Grosses Gewächs Bio trocken voll auskosten zu können, empfiehlt es sich, ihn vor dem Trinken zu dekantieren und ihn bei einer optimalen Temperatur von 10 bis 12° Celsius zu genießen. Ob als Essensbegleiter zu Wild, zu geschmortem Braten oder einfach pur: Augen zu und genießen, denn so einen Wein findet man nicht alle Tage!