Weingut Siegrist
Über Siegrist
Das Weingut Siegrist gehört zu den bedeutendsten Weingütern in der Anbauregion Pfalz. Und dies zu Recht: Thomas Siegrist und sein Schwiegersohn Bruno Schimpf, die heute das Familienunternehmen gemeinsam bewirtschaften, sind Könner des Ausbaus von Weißwein und Rotwein im Barrique. Thomas Siegrist kann geradezu als Barrique-Pionier der Pfalz bezeichnet werden. Das Weingut Siegrist ist nicht nur Mitglied im Deutschen Barrique-Forum, sondern es gehört auch zu den VDP-Weingütern und zu der Vereinigung "Kontrolliert Umweltschonender Weinbau" (KUW). Der Betrieb begeistert Wein-Liebhaber nicht nur mit im Barrique ausgebauten Weißwein- und Rotwein-Spezialitäten, er überzeugt zudem mit Riesling, der insbesondere für seine köstliche Fruchtigkeit bekannt und beliebt ist. Auf dem Pfälzer Weingut, das 14,5 Hektar umfasst und eine Jahresproduktion von etwa 100.000 Flaschen Wein hervorbringt, wird größtenteils die in Deutschland so beliebte Riesling-Traube angebaut. Doch auch weitere Rebsorten wie Chardonnay, Silvaner und Cabernet Sauvignon, Rotweinsorten wie Dornfelder und Merlot und die gesamte Burgunder-Familie gehören zum vielfältigen Sortiment des Weinguts. Doch nicht nur der Ausbau im Keller ist entscheidend für die hervorragende Qualität der Weine; auch die Weinberge von Weingut Siegrist gehören zu den absoluten Top-Lagen in der Pfalz: Der Leinsweiler Sonnenberg bietet durch seine Kalkmergel-, Lösslehm- und Buntsandsteinverwitterungs-Böden die besten Voraussetzungen für Riesling, der sich durch eine feine Würze und Fülle, sowie eine volle Fruchtigkeit auszeichnet. Das für die Pfalz milde Klima, die hohe Sonneneinstrahlung im Weinberg und die nachhaltigen, umweltschonenden Methoden im Anbau machen Siegrist-Wein zu einem ganz besonderen Vergnügen. Wir finden, dass die Familie ihrer Philosophie vollkommen gerecht wird: auf Weingut Siegrist soll Wein, der schließlich ein altes Kulturgut und sinnliches Genussmittel ist, erzeugt werden, welcher fernab moderner Massenproduktion durch echte Qualität überzeugt. Thomas Siegrist und Kellermeister Bruno Schimpf füllen nur Wein in die Flasche, den sie selbst mit großem Vergnügen trinken.
| Steckbrief | |
|---|---|
| Gründungsjahr | 1974 |
| Inhaber | Familien Siegrist und Schimpf |
| Kellermeister | Bruno Schimpf |
| Mitgliedschaften | Deutsches Barrique Forum , VDP |
| Größe | 14.5 Hektar |
| Jahresproduktion | 100,000 Flaschen |
| Region | Pfalz |
| Terroir | Kalkmergel, Lösslehm, Buntsandsteinverwitterung |
| Beste Lagen | Leinsweiler Sonnenberg, Heidenbäumel, Hagedorn, Rothenberg |
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Der Winzer: Thomas Siegrist
Thomas Siegrist und sein Schwiegersohn Bruno Schimpf, die heute das Familienunternehmen gemeinsam bewirtschaften, sind Könner des Ausbaus von Weißwein und Rotwein im Barrique. Siegrist kann geradezu als Barrique-Pionier der Pfalz bezeichnet werden. Der Wiederaufstieg der Südpfalz als Qualitätsweinregion moderner Prägung hätte sich ohne Pioniere wie Thomas Siegrist niemals ereignet.
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"Thomas Siegrist ist durch seine Pionierarbeit im Barriqueausbau von Rotweinen bekannt geworden. (...) Brilliante Klarheit und Präzision." - Gault Millau, 2011
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"Harmonisch in der Struktur und von einer lebendigen Säure getragen, gefallen die Weine mit ihrer ausgeprägten klaren Frucht." - Der Feinschmecker, 2011
Weine von Siegrist
"Das Weingut Siegrist gehört seit Jahren zu den festen Größen in der Südpfalz."— Eichelmann, 2011
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Pinot Noir** QbA trocken 2008
von Siegrist
Feine Barrique-Noten von Wildleder und Vanille verschmelzen mit der typischen Pinot-Frucht von Himbeere und Brombeere. -
Hagestolz ** Chardonnay QbA trocken 2012
von Siegrist
Reife Mango und Papaya verleihen dem Chardonnay seinen exotischen Touch, im Mund herrscht eine sehr gute Balance von Säure und Süße. -
Sonnenberg Riesling*** GG QbA trocken 2010
von Siegrist
Ein Großes Gewächs: mineralische Feuerstein-Noten gehen eine Symbiose mit gelber Frucht und Zimt ein, der Wein ist dicht, komplex und von unendlicher Tiefe. -
Merlot Solidus QbA trocken 2010
von Siegrist
Volle Frucht von Johannisbeeren und Schattenmorellen, schön eingebundene Säure und weiche Tannine. -
Chardonnay Solidus trocken 2012
von Siegrist
Ein herrlich lebendiger und fruchtiger Chardonnay für jede Gelegenheit. -
Cabernet Sauvignon** QbA trocken 2007
von Siegrist
Kräutrige und vegetabile Noten stehen neben der tollen johannisbeerigen Frucht. Ein klarer konzentrierter Cabernet der durch seine spannende Art begeistert. -
Cabernet Sauvignon/ Merlot ** trocken Barrique 2005
von Siegrist
Eine klar fruchtige, konzentrierte und kraftvolle Cuvée aus dem Barrique, die mit Beerenfrucht, saftigem Gaumen und viel Substanz und Tiefe restlos überzeugt. -
Pinot Blanc Concretus QbA trocken 2011
von Siegrist
Rund, weich und cremig verkörpert dieser gelbfruchtige Weißburgunder genau das, was seine Rebsorte ausmacht. -
Riesling Solidus trocken 2011
von Siegrist
Der Tonboden gab dem Riesling seine salzige Mineralik, die sich mit feiner Säure und einem besonderen Nerv am Gaumen verbindet. -
Grüner Silvaner Solidus trocken 2012
von Siegrist
Ein leichter rebsortentypischer Weißwein, der zur verlässlichen Qualitätsbasis des Weinguts zählt. -
Heidenbäumel ** Riesling QbA trocken 2011
von Siegrist
Ein komplexer, stoffiger Riesling mit einem Duft von reifen, gelben Früchten und Kräutern, der am Gaumen mit tollem Süße-Säure-Spiel begeistert. -
Pinot Noir * QbA trocken Holzfass 2009
von Siegrist
Ein trockener, harmonischer und fruchtbetonter Spätburgunder aus 3jährigen Barriquefässern, die dem Wein die nötige Würze mitgaben. -
Sonnenberg Riesling GG trocken 2008
von Siegrist
Ein Großes Gewächs, das die feingliedrige Mineralität der kalkigen Keupermergelböden besitzt und mit kristallklarer konzentrierter Frucht aufwartet.
