Weingut Heymann-Löwenstein

Über Heymann-Löwenstein

Heymann-Löwenstein ist in vielerlei Hinsicht ein besonderes Weingut. Radikal, wie in kaum einem anderen Betrieb, steht beim Weingut Heymann-Löwenstein Wein für Terroir. Die Trauben für die Weine von Reinhard Löwenstein und seiner charmanten Frau Cornelia Heymann-Löwenstein wachsen auf Weinbergen, deren Entstehung mehr als 400 Millionen Jahre zurückliegt. So wundert es nicht, dass sich unterschiedlichste Mineralien und Gesteinsarten im Terroir von Weingut Heymann-Löwenstein wiederfinden und dadurch jedes Jahr wirklich einzigartiger Wein mit individuellem Charakter entsteht. Die Wurzeln der Reben in diesem versteinerten Meeresboden reichen zum Teil bis zu 25 Meter tief und saugen so die kräftige Mineralität in die Trauben auf.

Während draußen im Weinberg streng ökologisch und nur händisch gearbeitet wird – was bei den steilen Lagen an der Mosel nicht anders möglich ist – verfolgt man im Keller auf Weingut Heymann-Löwenstein eine ganz einfache Philosophie: Jeder Wein soll sein Terroir zeigen, jeder soll Identität haben und seine Herkunft von der Mosel widerspiegeln. Eindrucksvoll kann man das in der Lage Uhlen nachvollziehen: der Winzer vinifiziert drei Weine aus dieser renommierten Lage, nämlich den Blaufüsser Lay, den Laubach und den Rothlay. Die Reben für jeden einzelnen Wein sind in einem Abstand von nicht einmal 50 Meter gewachsen, doch der Boden unterscheidet sich stark. Die Rebstöcke aus dem “Uhlen Blaufüsser Lay” wachsen auf blauem, festen Schiefer, der eine mineralisch-kühle Note vermittelt. Die Reben für den Wein “Uhlen Laubach” gedeihen auf grauem Schiefer mit hohem Kalkgehalt und bringen so eine etwas weichere, leicht salzige Fülle hervor. Der letzte Wein aus dem Uhlen ist der “Roth-Lay”, eine Parzelle, die geprägt ist von dunkelrotem, hartem Fels. Die majestätisch anmutende Frucht vermittelt am Gaumen eine ungemeine Tiefe und äußerst mineralischen Nachhall.

Wir von Vicampo waren beeindruckt und konnten kaum glauben, wie unterschiedlich diese Weine von der Mosel sind – und das bei identischem Ausbau. Wenn Sie sich also auf eine Erlebnisreise der Sinne begeben möchten, können Sie jetzt bei Vicampo.de Heymann-Löwenstein-Wein bestellen! Wir bieten ihnen den besten Mosel-Wein, der direkt vom Winzer verschickt wird, natürlich auch vom Weingut Heymann-Löwenstein.