Weingut Georg Mosbacher

Über Georg Mosbacher

Das 4 Trauben-Weingut Georg Mosbacher, in der dritten Generation von Sabine Mosbacher-Düringer und Jürgen Düringer geführt, hat seinen Schwerpunkt durch die Spitzenlagen Forst und Deidesheim auf charakterstarke Riesling-Weine gelegt. Das zwischen Neustadt und Bad Dürkheim liegende Gut hat aber auch einen kleinen Anteil von Rotwein-Reben, wie die Leiterin selbst schmunzelnd mit einem Verweis auf die badische Herkunft ihres Mannes erzählt. Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer finden sich ebenfalls in geringen Mengen.

Seit 1991 ist das Weingut Georg Mosbacher ein VDP-Weingut, das heute etwa 20 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Ziel der Familie ist, schon von Beginn an, die Herstellung von Riesling höchster Qualität nach streng ökologisch nachhaltiger Anbauweise. Mehrere klassifizierte Lagen gehören zur Rebfläche der Familie Mosbacher, doch besonders herausragend sind die Großes Gewächs-Lagen Pechstein, Ungeheuer und Freundstück in Forst und der Kieselberg in Deidesheim. Der Pechstein kann dank seines Basaltgesteinuntergrunds Wärme sehr gut speichern und erfreut sich generell einer hohen Sonneneinstrahlung, was eine hohe Reife der Trauben bewirkt. Der spätentwickelnde Riesling von dieser Lage zeichnet sich durch hohe Mineralität, das Aroma von Zitrusfrüchten und einen schlanken, filigranen Geschmack am Gaumen aus. Zu den Spitzenlagen der Pfalz gehört das Ungeheuer, das regelmäßig frühreifende Rebfrüchte hervorbringt, die im Weißwein eine feine Fruchtigkeit und dichte Mineralität vorweisen. Hier entstehen jedoch auch Trauben, die zu edelsüßen Produkten vinifiziert werden.

Die Familie Mosbacher verzichtet auf Herbizide und Begrünung der Weinberge, um naturnahen Weinbau zu sichern. Die Erträge werden durch reduzierten Anschnitt im Frühjahr kontrolliert und begrenzt, die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und entwickeln sich durch vorherige intensive Laubart zu bestmöglichem Lesegut. Der Ausbau im Keller erfolgt auf schonende Weise, damit der typische Charakter erhalten bleibt, den das Terroir den Wein-Beeren mitgegeben hat. Dies gilt besonders für den preisgekrönten Riesling vom Weingut Georg Mosbacher, der zu den feingliedrigsten, lebendigsten und klar fruchtigsten Weinen gehört, die bei Vicampo.de online zu kaufen sind.