Weingut Georg Breuer

Über Georg Breuer

Mit den Weinen vom Weingut Georg Breuer aus Rüdesheim im Rheingau sollte man sich beschäftigen. Fragt man die äußerst charmante Theresa Breuer, wofür Georg Breuer steht, bekommt man eine klare Antwort: Riesling, der pur und ehrlich ist, Riesling von besonderen Böden aus den weltbekannten Lagen im Rüdesheimer Berg und Rauenthal im Rheingau, Riesling mit lebendiger und zupackender Säure.

Generell sollte der Genießer wissen, dass genau das bei einem Etikett von Georg Breuer am Wichtigsten ist, was nicht darauf steht. So wird bewusst auf die Angabe “Riesling” verzichtet und auch das Wort “trocken” wird man nicht auf einem Breuer-Wein finden. Dass der Wein trocken ist und auch so wahrgenommen wird – ein Wein wie anno dazumal würden manche sagen – liegt auch an der straffen Säure. Weine von Georg Breuer sind stark säurebetont und das führt dazu, dass sie in der Jugend oft etwas gewöhnungsbedürftig daherkommen. Wenn Theresa allerdings vom Reife-Potential ihrer Rieslinge redet und man auch mal die Ehre hatte – wie wir von Vicampo – Riesling gereifterer Jahrgänge zu verkosten, wird schnell klar, wieso das Weingut Georg Breuer zu einem der Top-10 Weingüter in ganz Deutschland gehört und auch weltweit nachgefragt wird. Hier entstehen wirklich große Weine, die spielend ein Jahrzehnt oder mehr überstehen und auch dann nichts von ihrer Frische und Mineralität einbüßen.

Probieren Sie es doch einfach selbst aus und suchen Sie sich einen Wein aus dem grandiosen Sortiment von Georg Breuer aus. Und sollten Sie sich mal an einen etwas älteren Wein aus seiner Kollektion wagen werden Sie überwältigt sein, wie sich solch ein Rheingau-Riesling entwickeln kann und welche manigfaltige Geschmackswelt sich vor Ihnen entfaltet.