Weingut Franzen

Über Franzen

Als steilste Weinbergslage Europas ist der Bremmer Calmont hoch über der Terrassenmosel gelegen. Unwegsam und schwer zu bearbeiten ist der Calmont, aber dafür bieten die warmen, trockenen, nach Süden abfallenden Steilhänge mit Devonschiefer und Quarziteinlagerungen, die die Sonnenwärme speichern, optimale Voraussetzungen für Riesling-Reben. Eine solch herausragende Lage muss auch von einem hervorragenden Team bearbeitet werden, das aus dieser Top-Weinlage das Beste herausholt. Die Truppe von Weingut Franzen ist ein solches Spitzen-Team. Hier an der Mosel werden von den Franzens unter höchst erschwerten Bedingungen Riesling und andere weiße Rebsorten wie Weißburgunder und Elbling angebaut. Die ganze Familie hilft bei der Weinlese und Weiterverarbeitung der edlen Riesling-Trauben mit, sodass Riesling entsteht, der mit seiner lebendigen Frische und seinem einzigartigen Geschmack, welcher oft an den Duft von Pfirsich erinnert, zu einem der besten Deutschlands und Europas gehört. Die harte Arbeit auf dem Bremmer Calmont und dem Neefer Frauenberg, der ebenfalls zum 9,3 Hektar umfassenden Weingut Franzen gehört, lohnt sich auf jeden Fall: die gezielte Ertragsreduzierung, die umweltschonende Pflege der Riesling-Reben, die sorgfältige Handlese, das schonende Keltern der Weißwein-Trauben, der reduktive Ausbau der Jungweine, sprich die Edelstahllagerung des Rieslings auf der Feinhefe - all das gibt dem Wein den charakteristischen feinrassigen Geschmack und das herrlich fruchtige Riesling-Aroma mit einer feinen Mineralität. Ob ein frischer, spritziger, trockener Riesling mit üppigen Fruchtaromen, der durch die Individualität von Schiefer und Mikroklima geprägt ist oder aber eine edelsüße Bremmer Calmont Riesling Beerenauslese, die mit zartem Honigduft, einer enormen Konzentration im Mund und einer geradezu verwirrenden Riesling-Brillanz am Gaumen begeistert: Franzen steht buchstäblich für höchsten Riesling-Genuss. Spitzenmäßig, dass das Weingut Franzen, das übrigens auch Mitglied beim Bernkasteler Ring ist, jetzt auch das Vicampo-Angebot bereichert!