Weingut Emmerich-Koebernik

Über Emmerich-Koebernik

Die Weinbautradition von Weingut Emmerich-Koebernik reicht bis ins Jahr 1730 zurück, als die Familie Emmerich hier an der Nahe bereits Qualitätsweinbau betrieb. Durch die Heirat von Doris Emmerich und Ernst Günter Koebernik (beide Weinbautechniker) entstand schließlich der heutige Betrieb in Waldböckelheim. Das Weingut Emmerich-Koebernik ist jedoch nicht nur traditionsreich: hier gilt der Leitspruch, Traditionen mit Liebe zum Wein fortzuführen und sie durch moderne Technik zu erweitern, um beste Qualität zu erhalten. So ist der Betrieb in den letzten Jahrzehnten zu einem zuverlässigen Lieferanten für besten Nahe-Wein geworden, der viele Liebhaber begeistert. Der Weißwein spielt die Hauptrolle bei Emmerich-Koebernik, vor allem terroirbetonter Riesling wird erzeugt, daneben auch Grauburgunder und Weißburgunder und ein kleiner Teil weiterer weißer Rebsorten. Den Rotwein vertreten Spätburgunder, Portugieser, Dornfelder und Sankt Laurent. Weingut Emmerich-Koebernik bewirtschaftet Lagen um Waldböckelheim und Schlossböckelheim, wo die Böden von Porphyrböden, Melaphyr, Tonschiefer und Sandsteinverwitterungsgestein bestimmt sind. Der Weißwein wird meist im Edelstahltank ausgebaut, Grauburgunder und Weißburgunder auch mal im Holzfass, um dem Wein seine tolle Cremigkeit zu verleihen. Der Riesling wird von trocken bis edelsüß augebaut und ist eindeutig die Spezialität von Weingut Emmerich-Koebernik. Zudem ist die Familie Koebernik mittlerweile für Ihre Veranstaltungen bekannt, bei denen den Kunden kein Wunsch offen gelassen wird. Einzigartigen, authetischen Wein wie Riesling und verschiedene Burgunder werden hier mit Liebe hergestellt und mit Freude dem Genießer nahe gebracht. Das Weingut Emmerich-Koebernik ist jederzeit einen Besuch wert.