Prinz Salm (Zeige mir alle Weine von diesem Weingut)
Das Weingut Prinz Salm ist das älteste deutsche Familienweingut in Deutschland. Seit 32 Generationen werden Erfahrungen gesammelt und Wein-Leidenschaft geteilt. Die Kritiker über Prinz Salm
„Ein ökologische(r) Vorzeigebetrieb (...).“— Gault Millau, 2011
„Für den deutschen Weinbau hat (...) Michael Prinz zu Salm-Salm viel getan.“— Der Feinschmecker, 2011
Über Prinz Salm
Auf Tradition gegründet, mit Innovation bewahrt. Was sich seit 32 Generationen durchsetzt, muss ein Weingut von Format sein. Prinz Salm von der Nahe ist das zweifelsohne. Wir von Vicampo freuen uns sehr, das älteste deutsche Familienweingut vertreten zu dürfen. Die Weine, vom Riesling bis zum Weißburgunder, sind eine Bank und von einem edlen Touch. Constantin Prinz zu Salm-Salm, sein Vater Michael und sein Bruder Felix führen den Weinbetrieb mit Leidenschaft und dem Bewusstsein, Teil einer imposanten Kette zu sein. Immer die Zukunft vor Augen, geben sie ihr Wissen und ihre Freude direkt an die Rebe weiter. Als ökologischer Betrieb wird die Natur respektiert und geachtet, nur so erhält man ein einzigartiges Erzeugnis, dessen ist man sich auf dem Nahehof Prinz Salm sicher. Weine entstammen dem Weinberg, nicht dem Keller. Ausreichend versorgte Böden, vitale Reben, reduzierte Erträge, manuelle Lese und gesundes Lesegut – eine Devise, die so einleuchtend wie effektiv ist. Die Brüder Felix und Constantin sehen den Weinbau als anspruchsvolle Aufgabe und zugleich als schönes Erbe. Steckbrief
| Gründungsjahr | Nein |
|---|---|
| Inhaber | Michael Prinz zu Salm-Salm, Constantin Prinz zu Salm-Salm |
| Kellermeister | Felix Prinz zu Salm-Salm |
| Mitgliedschaften | VDP |
| Größe | 12,5 Hektar |
| Jahresproduktion | 70000 Flaschen |
| Durchschnittsertrag | 40 hl/ha |
| Sehenswürdigkeiten | Schloss Wallhausen, Gewölbekeller von 1565, Ruine der Dalburg |
| Region | Nahe |
| Terroir | Rotliegendes, Grüner Schiefer |
| Beste Lagen | Wallhäuser Johannisberg und Felseneck, Roxheimer Berg |
Ihre Vorteile
- Ausgezeichnete Weine
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