Pfeffingen (Zeige mir alle Weine von diesem Weingut)
Klare, fruchtige Rieslinge und ausgewählte Burgunder findet man beim Weingut Pfeffingen in der Pfalz. Wo Weintrinken zur Kultur geworden ist, steht die Tradition an erster Stelle. Video der Weingutspräsentation
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Jan Eymael präsentiert Ihnen das Weingut Pfeffingen
Die Kritiker über Pfeffingen
„Seit einigen Jahren gehört das Weingut wieder zu den allerbesten Pfälzer Erzeugern.“— Gault Millau, 2011
„Seit der ersten Ausgabe empfehlen wir die Weine, und in dieser Zeit ging es stetig voran. (...) Auch in diesem Jahr gefallen uns die reintönigen, saftigen Rieslinge, die nicht nur als Großes Gewächs Nachhaltigkeit und Tiefe zeigen.“— Eichelmann, 2011
Über Pfeffingen
Das Weingut Pfeffingen zählt seit Jahren zu den allerbesten Pfälzer Betrieben. Im Herzen der Pfalz, zwischen Bad Dürkheim und Ungstein, entstehen im traditionellen Familienbetrieb der Familien Fuhrmann und Eymael seit über 250 Jahren exzellente Weine, die keine Wünsche offen lassen. Doris und Jan Eymael, die das Weingut Pfeffingen in der aktuellen Generation führen, setzen vollständig auf kontrolliert umweltschonenden und ökologischen Weinbau. Zusammen mit Kellermeister Rainer Gabel, selbst studierter Önologe, erzeugt die Familie im Weingut Pfeffingen jedes Jahr eine meisterhafte Kollektion bester deutscher Weine. Neben wunderbar fruchtigem Riesling sind auch elegante Weißburgunder und Gewürztraminer Klassiker des Sortiments von Pfeffingen. Spezialität des Hauses ist die aromatische Scheurebe, die neben dem Riesling durch Pfeffingens Geschick ihr ganzes Potential entfaltet und sowohl trocken als auch edelsüß den ein oder anderen Genießer verführt. Der Spätburgunder rundet als farbintensiver, kräftiger Rotwein die Kollektion von Pfeffingen ab.
Die besten Lagen des 15 Hektar großen Weinguts sind zweifelsohne der Herrenberg und der Weilberg. Auf dem Herrenberg gedeihen durch seinen sehr massiven Kalkstein herrlich mineralische und knackige Weine. Der außergewöhnliche Terra Rossa Boden des Weilbergs bringt hingegen sehr würzige und individuelle Weine hervor. Uns von Vicampo haben bei unserem Besuch auf Weingut Pfeffingen die Erzeugnisse aus beiden Lagen, ebenso wie die Scheurebe von Pfeffingen direkt begeistert, und auch Jan Eymael geriet beim Vorstellen seiner Wein-Kollektion leicht ins Schwärmen. Es überrascht uns daher nicht, dass auch die Weinkritiker vom Pfeffingen-Wein begeistert sind: Mit vier Trauben zählt das Weingut Pfeffingen beim Gault-Millau zur Spitze der Pfalz, und auch der Eichelmann empfielt den Wein von Pfeffingen seit der ersten Ausgabe. Kurzum: Wir möchten Ihnen die Weine vom Weingut Pfeffingen ans Herz legen, und trauen Sie sich ruhig an die Scheurebe heran. Wir wünschen Ihnen beim Entdecken der Pfeffingen-Weinwelt viel Vergnügen!
Steckbrief
| Gründungsjahr | 1932 |
|---|---|
| Inhaber | Jan Eymael |
| Kellermeister | Rainer Gabel |
| Mitgliedschaften | VDP |
| Größe | 15 Hektar |
| Jahresproduktion | 100000 Flaschen |
| Durchschnittsertrag | 65 hl/ha |
| Sehenswürdigkeiten | Steinsarkophage im Gutshof |
| Region | Pfalz |
| Terroir | Terra rossa, Kalkmerkel, Löss |
| Beste Lagen | Ungsteiner Herrenberg, Weilberg |
Ihre Vorteile
- Ausgezeichnete Weine
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