Über Ruber Spätburgunder trocken 2010
Ruber ist nicht nur die lateinische Bezeichnung für Rubinrot, sondern auch der Vorzeigewein vom Weingut Nelles. Herrliche kräftige Farbspiele zeigen sich im Glas. Im Mund überrascht der kraftvolle Spätburgunder dann mit seiner unheimlich sanften Tanninstruktur und feingliedriger Frucht, die sich samtig an den Gaumen schmiegt. Die Trauben vom Ruber stammen aus Weinbergen rund um die Heimersheimer Landskrone, sie wurden sorgsam mit der Hand gelesen, etwas anderes lässt die Steillage auch nicht zu. Der Ausbau erfolgte im alten Holzfass, was dem Spätburgunder ein ausgewogenes Wesen verlieh. Dieser Wein ist in der Gastronomie sehr beliebt, da er sich unproblematisch zu Speisen einsetzen lässt. Probieren auch Sie den Rubinroten vom Ahr-Weingut Nelles.
| Steckbrief | |
|---|---|
| Region | Ahr |
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Jahrgang | 2010 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 750.00 ml |
| Alkoholgehalt | 12.00% |
| Säure | 4.00g |
| Restsüße | 4.00g |
Der Winzer: Thomas Nelles
Thomas Nelles absolvierte eine Winzerlehre, bevor er anschließend in Weinsberg Wein- und Obstbau studierte. Nach Studiumabschluss übernahm er Anfang der 1970er das Gut seines Vaters. Bis 2010 war der charismatische und innovative Winzer Vorsitzender des Weinbauversuchsrings Ahr e.V. In den Kunsträumen des Weinguts findet man tolle Kunstwerke seiner Frau Christa aus ihrem "Weinfarbenkunstprozess".
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Zum "Besten deutschen Rotwein des Jahres" wurde der 2007 Spätburgunder Heimersheimer Landskrone B-48 vom Weingut Nelles an der Ahr gewählt.
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Das Jahr 1479 weist auf die erste urkundliche Erwähnung des Weinguts hin und ist somit Zeugnis einer Wein-Tradition, wie man sie selten findet.
Thomas Nelles
