Jakob Jung (Zeige mir alle Weine von diesem Weingut)
Alexander Jung macht klare Weine, die strahlen und jedem Geschmack entsprechen. Unzählige Auszeichnungen bestätigen: Der Rheingauer Aufsteiger überzeugt mit knackig klaren Rieslingen. Video der Weingutspräsentation
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Alexander Jung stellt Ihnen das Weingut Jakob Jung vor
Die Kritiker über Jakob Jung
„(Die) Weine zeigen einen Spannungsbogen von Eleganz, Dichte und zupackender, aber gut eingebundener Säure auf.“— Gault Millau, 2011
Preisträger beim Wettbewerb „Best of Riesling“ 2010 in zwei Kategorien
Über Jakob Jung
Müsste man das Weingut Jakob Jung in Erbach/Rheingau mit einem Wort beschreiben, würde uns von Vicampo sofort eins einfallen: sympathisch. Das noch dazu der Wein von Jakob Jung wunderbar anmutet und Jahr für Jahr begeistert, umso besser. Die Jungs bewirtschaften auf 13 Hektar renommierte Rheingauer Lagen in Erbach: Den Hohenrain, Steinmorgen, Michelmark und Siegelsberg. Und obwohl Alexander Johannes Jung Rheingau-typisch vor allem auf Riesling setzt, sind die Spätburgunder mit ihrer filigranen Art immer wieder eine Bereicherung für die Gegend.
Der Wein-Macher Alexander Jung hat an der renommierten FH in Geisenheim studiert und in Betrieben auf der ganzen Welt sein Handwerk gelernt. Zurück im elterlichen Betrieb hat er auch schnell das Ruder übernommen und seitdem vor allem in Wein-Qualität investiert. Das bedeutet, dass alle Weinberge streng naturnah bewirtschaftet werden und Jung bewusst auf Herbizide oder sonstige aggressive Eingriffe in die natürliche Welt der Rebe verzichtet. Seleketive Lese per Hand und kleine Erntemengen sind selbstverständlich. Nur so bekommt das Weingut Jakob Jung vollends gesundes und reifes Lesegut in den Keller – die Basis für die Enstehung von großem Wein. Fragt man bei Alexander nach, was im Keller noch passiert, bekommt man eine klare Antwort: Hier geht es um das Konservieren der Qualität, denn Wein wird nicht im Keller gemacht, sondern vielmehr durch die harte Arbeit draußen im Weinberg. Dass sich all die Arbeit lohnt, davon zeugen die diversen Auszeichnungen, mit denen das Weingut Jakob Jung in den letzten Jahren überhäuft wurde. Wir von Vicampo sind uns sicher, dass Alexander Jung sich schon bald über die vierte Traube im renommierten Gault Millau Wein-Guide freuen kann. Und wie gut harte Arbeit schmecken kann, davon überzeugen Sie sich am besten selbst!
Steckbrief
| Gründungsjahr | 1799 |
|---|---|
| Inhaber | Alexander Johannes Jung |
| Kellermeister | Alexander Johannes Jung |
| Mitgliedschaften | VDP |
| Größe | 13 Hektar |
| Jahresproduktion | 100000 Flaschen |
| Durchschnittsertrag | 64 hl/ha |
| Sehenswürdigkeiten | 250 Jahre alter Felsenkeller |
| Region | Rheingau |
| Terroir | Tiefgründiger Lösslehm, schwerer tertiärer Mergel |
| Beste Lagen | Erbacher Hohenrain, Steinmorgen, Michelmark, Siegelsberg |
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