Dr. Wehrheim (Zeige mir alle Weine von diesem Weingut)
Hier kann man bedenkenlos Bestes genießen: Wein von Dr. Wehrheim stammt aus biologischem Anbau, ist trocken wie die Sahara und vom Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar. Die Kritiker über Dr. Wehrheim
„Wehrheim bestätigt sich als einer der wenigen deutschen Allrounder, die vom Riesling über die Burgunder, vom Roten bis zum Silvaner oder Sekt Hochleistung bringen.“— Gault Millau, 2011
„Weingut Dr. Wehrheim (gehört seit den achtziger Jahren) zu den führenden Betrieben in der Südpfalz. Als eines der ersten Weingüter hier hat man konsequent auf trocken ausgebaute Weine (…) gesetzt.“— Eichelmann, 2011
Über Dr. Wehrheim
Trockene Rieslinge, die auf ganzer Linie entzücken und das auch noch zu unfassbaren Preisen sind uns die Liebsten. Jetzt wissen wir auch, wo wir sie bekommen. Nämlich im Herzen der Pfalz, im beschaulichen Birkweiler auf dem Weingut Dr. Wehrheim. Dem traditionsreichen Familienbetrieb, auf dem aktuell drei Generationen leben, gelingen seit Jahren Weißweine und Rotweine auf ausgesprochen hohem Niveau. Dabei konzentriert sich Familie Wehrheim auf traditionelle Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder und St. Laurent, die zusammen rund 85 Prozent der Rebfläche ausmachen und Kern des Wein-Sortiments sind. Aber auch wer extravagante Spezialitäten sucht wird bei Dr. Wehrheim fündig, denn auch Silvaner, Muskateller und Gewürztraminer schmücken die Wein-Kollektion des Pfälzer Weinguts und laden zum gemütlichen Verkosten ein. Obwohl die Weine fast knochentrocken sind, verströmen sie eine filigrane Eleganz, dass es nur so eine Freude ist. Scheinbare Gegensätze werden hier aufgelöst.
Die ersten Lagen Kastanienbusch und Mandelberg sind die Aushängeschilder von Dr. Wehrheim. Die Lage Kastanienbusch westlich von Birkweiler verfügt mit ihrem einmaligen Talkessel über ein einzigartiges Mikroklima, das die Trauben vor den kalten Luftströmungen des Pfälzer Waldes schützt. Die elf Parzellen mit insgesamt sieben Hektar Rebfläche differieren in ihren Böden sehr stark, trotzdem finden alle hier angebauten Trauben für Weißwein und Rotwein ideale Bedingungen zur Reife. Der in Südrichtung gelegene Mandelberg ist Heimat der Weißburgunder von Dr. Wehrheim. Nicht zuletzt durch diese erste Lage gehört das Weingut zur Spitze in Deutschland. Die Burgunder werden von Weinkritikern in höchsten Tönen gelobt. Die Bewirtschaftung der Weinberge nach den streng ökologischen und nachhaltigen Kriterien sichert auch für zukünftige Generationen die Grundlage für beste Wein-Qualität. Das entspricht auch der Philosophie des Betriebs aus der Pfalz, denn bei Dr. Wehrheim dreht sich buchstäblich jeder und alles um den Weinbau, und auch die jüngste Generation ist schon auffällig aktiv im Betrieb eingebunden. Wir hatten nicht nur das Vergnügen, die Familie Wehrheim vor Ort kennen zu lernen, sondern konnten sowohl den Weißwein und Rotwein des Hauses direkt vor Ort verkosten. Wir können Ihnen versichern, Wein von Dr. Wehrheim wird Ihnen Spaß machen. Probieren Sie ihn einfach selbst und lassen Sie sich vom einzigartigen Geschmackserlebnis verzaubern!
Steckbrief
| Gründungsjahr | Nein |
|---|---|
| Inhaber | Karl-Heinz Wehrheim |
| Kellermeister | Karl-Heinz Wehrheim |
| Mitgliedschaften | VDP |
| Größe | 13 Hektar |
| Jahresproduktion | 100000 Flaschen |
| Durchschnittsertrag | 60 hl/ha |
| Sehenswürdigkeiten | Nein |
| Region | Pfalz |
| Terroir | Buntsandstein, Porphyr, kalkiger mergel,Keuper, sandiger Lehm Muschelkalk, Rotliegendes |
| Beste Lagen | Birkweiler Kastanienbusch und Mandelberg |
Ihre Vorteile
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